10-羟基癸酸

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10-羟基癸酸
IUPAC名
10-Hydroxydecanoic acid
别名 10-Hydroxycapric acid
识别
CAS号 1679-53-4  ✓
PubChem 74300
ChemSpider 66903
SMILES
InChI
InChIKey YJCJVMMDTBEITC-UHFFFAOYAM
性质
化学式 C10H20O3
摩尔质量 188.26 g·mol−1
若非注明,所有数据均出自一般条件(25 ℃,100 kPa)下。

10-羟基癸酸(英語:10-Hydroxydecanoic acid)是一种Ω-羟基飽和脂肪化学式HO(CH2)9COOH,是蜂王漿中的微量物质[1],1957年被发现[2]

另见[编辑]

参考文献[编辑]

  1. ^ Noda, Naoki; Umebayashi, Kazue; Nakatani, Takafumi; Miyahara, Kazumoto; Ishiyama, Kaori. Isolation and characterization of some hydroxy fatty and phosphoric acid esters of 10-hydroxy-2-decenoic acid from the royal jelly of honeybees (Apis mellifera). Lipids. 2005-08-01, 40 (8): 833–838. ISSN 0024-4201. doi:10.1007/s11745-005-1445-6 (英语). 
  2. ^ Butenandt, Adolf; Rembold, Heinz. Über den Weiselzellenfuttersaft der Honigbiene I. Isolierung, Konstitutionsermittlung und Vorkommen der 10-Hydroxy-Δ 2 -decensäure. Hoppe-Seyler's Zeitschrift für Physiologische Chemie. 1957, 308 (Jahresband): 284–289. doi:10.1515/bchm2.1957.308.1.284.